Уютное кафе «Бенджамин» | Главная страница

Welcome

«Ищу девушку в синем платье, которая пила какао с маршмеллоу в „Бенджамине“, 20 марта в 14:00. Передайте ей, я жду её здесь каждый вечер» — увидел я сообщение на одной странице в социальных сетях и понял — «Бенджамин» соединяет сердца. Люди испытывают здесь не только гастрономические удовольствия. Сколько love story было уже запечатлено в нашем кафе, сколько свадебных фотосессий случилось с момента нашего открытия.

Не спроста. До 1907 года на улице Дворянской (сейчас Куйбышева) в доме № 103 располагался ресторан братьев Ивановых. Архитектором ресторана был Александр Щербачёв, переехавший в Самару по деловому приглашению Алабина. В итоге, с первого взгляда влюбившийся в дочь Алабина и сыгравший с ней пышную свадьбу. Я думаю, именно в тот момент, при строительстве и была заложена положительная энергия этого места, ведь то, что делается с любовью, на вдохновении, остаётся на века.

Ещё говорят, душа ребёнка выбирает родителей задолго до своего появления на свет. Я вот не знал, что более века назад здесь был ресторан, но открыл именно на этом месте своё кафе! Будто предчувствуя, что открываю не просто заведение, где можно очень вкусно поесть, но уютное место, где продолжаются вековые традиции: встречаются сердца, зарождаются романтические отношения, где здорово проводить время с детьми. Возможно, я излишне сентиментален, но любовь к философии передалась мне по наследству от Бенджамина Франклина. В отличие от большинства, в выходные дни, когда все разъезжаются из города, для меня нет ничего лучше звенящей тишины старых самарских переулков и восхитительного запаха утреннего кофе, который мой друг бариста изумительно заваривает, а я на кухне, готовлю для вас любимые блюда.

С любовью, Ваш